一般の花から、ハーブ、野菜の花々まで、飾りとしてだけでなく、食べることもできる花々は、全て四季折々のもの。その価値は見た目や彩りだけにとどまりません。久保田農園の花の魅力とは、その味と香りの中にもあるのです。ナスタチウムを口に入れた時の、ぴりっとした独特な風味や、菜の花の何とも言えないすがすがしい苦み。季節の象徴のような花々は、光の中に美しく映え、あなたのお皿を鮮やかにあたたかく満たしてくれます。野菜やハーブには無い空想的な存在感が、「食べる」という行為に新しい印象を与え、あなたの「食べる」を新しい高みへと引き上げてくれるでしょう。
